Yazar "Güven, Onur" seçeneğine göre listele

Listeleniyor 1 - 4 / 4
  • [ X ]
    Öğe
    Casein-Hydrolysate-Loaded W/O Emulsion Preparation as the Primary Emulsion of Double Emulsions: Effects of Varied Phase Fractions, Emulsifier Types, and Concentrations
    (Mdpi, 2023) Salum, Pelin; Ulubas, Cagla; Güven, Onur; Aydemir, Levent Yurdaer; Erbay, Zafer
    Stable primary emulsion formation in which different parameters such as viscosity and droplet size come into prominence for their characterization is a key factor in W/O/W emulsions. In this study, different emulsifiers (Crill (TM) 1, Crill (TM) 4, AMP, and PGPR) were studied to produce a casein-hydrolysate-loaded stable primary emulsion with lower viscosity and droplet size. Viscosity, electrical conductivity, particle size distribution, and emulsion stability were determined for three different dispersed phase ratios and three emulsifier concentrations. In 31 of the 36 examined emulsion systems, no electrical conductivity could be measured, indicating that appropriate emulsions were formed. While AMP-based emulsions showed non-Newtonian flow behaviors with high consistency coefficients, all PGPR-based emulsions and most of the Crill (TM)-1- and -4-based ones were Newtonian fluids with relatively low viscosities (65.7-274.7 cP). The PGPR-based emulsions were stable for at least 5 days and had D(90) values lower than 2 mu m, whereas Crill (TM)-1- and -4-based emulsions had phase separation after 24 h and had minimum D(90) values of 6.8 mu m. PGPR-based emulsions were found suitable and within PGPR-based emulsions, and the best formulation was determined by TOPSIS. Using 5% PGPR with a 25% dispersed phase ratio resulted in the highest relative closeness value. The results of this study showed that PGPR is a very effective emulsifier for stable casein-hydrolysate-loaded emulsion formations with low droplet size and viscosity.
  • [ X ]
    Öğe
    Effect of particle roughness on flotation and aggregation of galena mineral
    (Chamber of Mining Engineers of Turkey, 2021) Uysal, Turan; Karaagaçlioglu, İbrahim Ethem; Güven, Onur
    Physical properties of particles such as particle size and particle morphology plays an important role on both particle-particle and particle-bubble interactions which makes them very important on evaluation of flotation processes. In this study, the contribution of roughness of galena particles produced as a function of abrasion time was investigated on their flotation recovery and aggregation characteristics. According to the results of experimental studies, it was found that the flotation and aggregation characteristics increased in proportion to their roughness value. As a result, it was determined that with the preferential production of particles, flotation can be made more efficient by shifting to lower collector concentration. © 2021 Union of Chambers of Engineers and Architects of Turkey. All rights reserved.
  • [ X ]
    Öğe
    TANE MORFOLOJİSİNİN KABARCIK-TANE YAPIŞMA SÜRESİNE VE FLOTASYON VERİMİNE OLAN ETKİSİ
    (2021) Güven, Onur
    Tanelerin ıslanabilirlik özelliklerindeki farklarından faydalanan bir zenginleştirme yöntemi olan “flotasyon” prosesinde, verimin arttırılması için ortam özelliklerinin yanı sıra, tanelerin fiziksel özelliklerinin de değerlendirilmesi gerekmektedir. Bu kapsamda tane morfolojisinin analiz edilmesi,kabarcık-tane işlemleri kadar, tane-tane etkileşimlerinin de ortaya konulması açısından oldukça önem taşımaktadır. Bu çalışmada, farklı morfolojik özelliklere sahip cam küresi tanelerinin flotasyon karakteristiklerinin yanı sıra kabarcık-tane sürelerindeki değişimlerde incelenmiştir. Sonuç olarak artan pürüzlülük ve azalan yuvarlaklık değerlerinde daha düşük kabarcık-tane yapışma süreleriyle beraber, daha yüksek flotasyon verimleri elde edilmiştir. Bu sonuçlar tane üretim yöntemlerinin kontrolü ile verimlerin arttırılabileceğine dair ışık tutmaktadır.
  • [ X ]
    Öğe
    TANE ŞEKLİNİN GALEN CEVHERİNİN FLOTASYONUNA VE TOPAKLANMASINA ETKİSİ
    (2022) Uysal, Turan; Güven, Onur
    Farklı şekil faktörlerine sahip tanelerle yürütülen flotasyon çalışmalarında daha köşeli tanelerin yuvarlak tanelere nazaran daha yüksek verimle kazanıldığı bilinmektedir. Bu durum flotasyon işlemlerinde şekil faktörlerinin rolünü göstermekte olup, uygulamalarda uygun tane morfolojisi ile önemli kazanımlar sağlanılabilmektedir. Bu çalışmada ise galen flotasyonu üzerine tane şeklinin etkisi çalışılmıştır. Bu amaçla galen -74+38 µm boyutunda şekil faktörü analizi yapılmıştır. Farklı şekil faktörüne sahip numuneler farklı KAX konsantrasyonlarında mikro-flotasyon ve agregasyon işlemleri yapılmıştır. Mikro-flotasyon sonuçlarına göre KAX konsantrasyonu arttıkça şekil faktörünün etkisinin arttığı ancak yüksek konsantrasyonlarda bu etkinin tam olarak gözlenmediği saptanmıştır.